A Sexta-feira Santa é um dos períodos mais tradicionais do calendário religioso brasileiro e costuma provocar mudanças no consumo alimentar em todo o país. Durante a data, muitas famílias reduzem ou suspendem o consumo de carne vermelha, buscando alternativas...
A renomada Chef confeiteira Sandra Matias, do Ateliê, é sinônimo de qualidade e criatividade no Ceará. Para Páscoa, ela apresenta um cardápio especial com opções deliciosas e decoradas, perfeitas para a data. Além disso, o Ateliê oferece cursos de...
O Supermercado Guará realizou, na noite desta quinta-feira (26), uma imersão completa no universo da enogastronomia com o Workshop Vinhos e Páscoa. O evento, sediado na unidade Guará Dunas, reuniu clientes e entusiastas para uma jornada sensorial que explorou...
Os bares e restaurantes do Ceará seguem com perspectiva positiva para 2026, impulsionados por um cenário de maior estabilidade e desempenho acima da média nacional. De acordo com pesquisa da Abrasel realizada entre os dias 23 de fevereiro e...
Cada vez mais presente nas prateleiras dos supermercados, o queijo zero lactose tem ganhado espaço na alimentação de pessoas que buscam alternativas mais leves ou possuem intolerância à lactose. No entanto, especialistas alertam que o consumo desse tipo de...
Nova aposta do Grupo Petrópolis reforça a presença da marca no segmento de bebidas prontas para consumo A Crystal, marca do Grupo Petrópolis, lança uma novidade no mercado de bebidas prontas para o consumo: a Crystal Ice Caju. A...
De olho nas novas preferências do público e no crescimento da demanda por opções mais saudáveis, o restaurante Parrileiro acaba de lançar uma nova carta de drinks. A proposta amplia a experiência gastronômica da casa ao incluir bebidas sem...
Os kits custam a partir de R$ 269,90 e servem 4 pessoas; a rede também tem opções para selecionar os pratos individualmente e montar seu próprio cardápio Uma das datas sazonais mais importantes do ano para o varejo alimentar,...
Pesquisa aponta que metade dos brasileiros busca reduzir o açúcar na alimentação; movimento influencia o desenvolvimento de novos produtos no mercado de gelados comestíveis Cinco em cada dez brasileiros estão optando cada vez mais por alimentos com menos açúcar,...
Dono do Broca, restaurante conceituado em Vila Madalena (SP), o chef Cadu Evangelisti ficou conhecido em território nacional ao participar dos realities The Taste Brasil (2015) e Top Chef Brasil (2021), sendo vice-campeão desse último. Representando a região Sudeste...
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