Com jantar completo por R$ 115, restaurante aposta em experiência gastronômica sofisticada e atmosfera à beira-mar para atrair novos públicos durante o festival
O Esttaleiro entrou oficialmente no circuito do Restaurant Week Fortaleza e transformou maio em uma oportunidade para quem ainda não viveu a experiência da casa. Durante o festival, o restaurante oferece jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 115, em um menu pensado para apresentar alguns dos sabores mais marcantes da operação.
A proposta vai além da gastronomia. O ambiente, a atmosfera e a experiência à beira-mar fazem parte da construção do Esttaleiro como um dos espaços mais desejados da capital cearense para encontros, celebrações e noites especiais.
O menu exclusivo do Restaurant Week reúne opções que exploram ingredientes frescos e combinações contemporâneas. Entre as entradas, aparecem pratos como Arancini de Polvo, Tacos de Atum e Bombom de Arraia. Nos principais, o público pode escolher entre Salmão Grelhado, Carne de Sol com Macaxeira, Spaghetti ao Pesto com camarões e Risotto Pomodoro e Zucchine. As sobremesas completam a experiência com opções como Bolo de Chocolate e Avelãs e Bolo de Macaxeira com sorvete de coco.
A participação no festival também surge como estratégia para aproximar novos consumidores da experiência completa da casa, em um formato mais acessível e por tempo limitado.
“É uma oportunidade para que mais pessoas conheçam o Esttaleiro e entendam que nossa proposta vai além do prato. Existe toda uma experiência construída em torno da gastronomia, da atmosfera e da conexão com o mar. O Restaurant Week cria essa porta de entrada para quem ainda não viveu isso”, destaca Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.
O menu Restaurant Week do Esttaleiro está disponível até o final de maio, sempre no jantar, de domingo a quarta-feira.
